水餃伴侶｜靈魂の醬汁

靈魂の醬汁：選用萬家香純釀造醬油為基底，搭配新鮮韭菜末、蒜末、辣椒末，香氣十足不油膩，不僅可搭配水餃、煎餃、煎豆腐，或是做為白切肉沾醬都十分美味！！可再依個人喜好額外添加芝麻油或烏醋等增添風味。

●保存方式：全程密封冷藏
●保存期限：1個月
●成分：萬家香醬油、韭菜、蒜末、辣椒
●產地： 台灣
‼️本產品不含防腐劑，開封後請儘速食用完畢‼️

//////////🚚配送方式🚚//////////
🔸我們採用黑貓宅急便低溫宅配為您配送，收到水餃後請立即冷凍保存。
🔸如需指定到貨時段，下單時請幫我們在備註欄填寫（實際送達時間一黑貓公司公告及送貨司機通知為主）。

//////////⏰製作時間⏰//////////
🔸每顆水餃重達35公克，重量接近一般市售的1.5倍！每顆水餃都扎實飽滿，從拌餡到包制皆為純手工製作。
🔸為了讓您收到的每顆水餃都是最新鮮的，我們所有水餃都是接單後才開始手工製作，完整冷凍定型後才能寄出。
🔸下單後約10個工作天寄出（實際情況是訂單狀況而定），懇請各位客人提前下單及耐心等候，感謝您🙇🏻‍♂️

//////////🥗嚴選食材🥗//////////
🔸老闆娘鳳姐每日清晨都會親自到市場選肉、挑菜。
🔸堅持只使用當日現宰的台灣溫體豬後腿肉及產地直送的新鮮蔬菜來製作水餃內餡。
🔸這樣的堅持不只是為了水餃品質，更是為了讓您能夠吃到如店面裡現包現煮的新鮮水餃。

//////////🌟品質把關🌟//////////
🔸所有產品皆已向南山產險公司投保2,000萬產品責任險，給您最全面的保障。
🔸每一款水餃皆送SGS檢驗合格，符合食安法規定之食品安全標準，讓您吃得安心。

//////////🥟烹調方式🥟//////////
🔸水餃：使用大鍋煮水，水量須讓水餃有足夠的翻滾空間，水滾後放入冷凍水餃輕輕攪動，確認水餃沒有黏鍋後以中火烹煮5-7分鐘（無需二次加水），水餃浮於水面且表面光行即可撈出瀝乾享用。
🔸蒸餃：準備一個盤子，刷油後將冷凍水餃平鋪於盤子上，水餃間須預留空隙避免膨脹沾黏。使用電鍋加入一杯水並將水餃放入加熱蒸煮，電鍋跳起後需悶約5分鐘即可夾出享用。
🔸煎餃：準備平底鍋，刷油後將冷凍水餃平鋪於平底鍋上小火加熱，煎至單面金黃後加入麵粉水（麵粉:水比例約1:10）覆蓋至水餃3分之1高度，蓋上鍋蓋小火悶煮，水都收乾後即可裝盤享用。